Огуречные ломтики
Залить на 3 часа маринадом:
- Уксус - около 150 грамм - неполный стакан;
- Сахар - 1 стакан;
- Масло подсолнечное - полстакана;
- Соль - 2 столовые ложки;
- Чеснок - переложить зубчиками из 3 головок;
- Перец молотый - 2 чайные ложки;
- Зеленые петрушка, укроп.
Уложить в 1-литровые банки.
Стерилизовать 40 минут.